News von Halal-Produkten

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Ungesund leben mit Gewächshausgemüse aus Holland und Spanien. Schon in einer Studie von 2008 konnte man nachlesen, dass Kinder in den Niederlanden immer dicker werden und dabei gleichzeitig an Mangelerscheinungen leiden. Die Mangelerscheinungen hängen mit minderwertigen Produkten aus niederländischen Gewächshäusern zusammen. Auch das Gemüse, das wir aus Spanien erhalten wird fast ausschließlich in Gewächshäusern produziert.
Vereinfacht gesagt erlebt in Grossbritannien das Schlachten ohne jede Betäubung gerade ein „Comeback“. Immer mehr Muslime verlangen nämlich entsprechende Produkte.
Wir suchen im Auftrag einer europäischen Prüf- und Zertifizierungsstelle zur Ausstellung von Halal- und Export-Zertifikaten eine islamische Autorität (Studium) mit zusätzlicher Qualifikation in der Lebensmittelchemie, Lebensmittelwirtschaft oder Agrarwirtschaft (Master).
Ausweislich ihrer Website hat die Meemken Wurstwaren GmbH & Co. KG den Halal-Zertifizierer gewechselt. Neuer Zertifizierer ist das Islamische Zentrum in München.
Kommt es in Indonesien zu einem „Halal-Extremismus“? Bald soll sogar ein neues Gesetz den „Halal“-Hype untermauern. Entsprechenden Stempel sind dann nicht mehr nur freiwillig, sondern zwingend anzubringen.
Schon wieder ein europaweit ausstrahlender Streit bei der Zertifizierung von Halal-Lebensmitteln. Zwischen der Moschee von Paris und seinem Partner, der Gesellschaft SFCVH, „wird der Krieg erklärt“ wie die Organisation W“Al Kanz“ schreibt. Es sieht sehr heftig aus, wie bereits öffentlich gemacht worden ist. Halal, und das große Geld, wie die Hadsch sind zwei Themen, die in der Moschee von Paris seit jeher mit äußerster Diskretion behandelt habe . Zwei Tabuthemen, bei denen stets gezögert worden ist, sie auf einem öffentlichen Platz zu behandeln. Außer bis heute.
Seit Ende 2013 gibt es Fair Squared auch in Deutschland, Firmensitz ist mittlerweile Köln. Mit der 100 Prozent FLO-gelabelten Produktrange an Körperpflege- und Gesundheitsprodukten ist Fair Squared im Naturkosmetiksegment auf dem deutschen Markt ein Vorreiter. Die Produkte sind auch halal zertifiziert.
Der Bundesverband deutscher Apothekerverbände hat jetzt auf die zunehmende Zahl muslimischer Kunden reagiert und den Apotheken einen Leitfaden für muslimische Kunden an die Hand gegeben. Der Apotheker wird zur wichtigen Schnittstelle zwischen Arzt und Patient und kann gegebenenfalls eine Verschreibung durch eine Alternative korrigieren, die islamkonform ist.
In Frankreich werden rund 40 Quick-Filialen in Zukunft halal-Produkte anbieten. Dies berichtet am Dienstag die französische Zeitung „Le Parisien“. Der Schritt hängt mit der Übernahme der französischen Fastfood-Kette durch den Konkurrenten Burger King zusammen.
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