Die Tücken der Halal-Zertifikate
Der Markt für muslimischen Lifestyle wächst rasant, doch bislang gibt es keine einheitliche Zertifizierung für islamkonforme Produkte. Auf den Binnenmärkten der EU herrscht seit Jahren […]
Allgemein
Anmeldung zur HALAL HANNOVER 2020 hat begonnen
Die Anmeldephase für die HALAL HANNOVER 2020 (6. bis 8. März) hat begonnen. Firmen können sich ab sofort für eine Messe-Teilnahme registrieren. „Wir sind schon […]
Dortmunderin produziert faire und vegane Halal-Kosmetik
Die Dortmunderin Julia Fritz betreibt eine Naturkosmetik-Firma. Alle Produkte sind halal, vegan und fair produziert. Der Markt dafür wächst – und ist auch für Nicht-Muslime […]
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Helal Uzman araniyor – Halal-Fachmann gesucht
Wir suchen im Auftrag einer europäischen Prüf- und Zertifizierungsstelle zur Ausstellung von Halal- und Export-Zertifikaten eine islamische Autorität (Studium) mit zusätzlicher Qualifikation in der Lebensmittelchemie, Lebensmittelwirtschaft oder Agrarwirtschaft (Master).
Britischer Zertifizierer führt neues Halal-Label ein
Immer mehr Muslime in Grossbritannien verlangen offenbar, das Schlachttiere traditionell ohne Betäubung geschlachtet werden. Die eher liberal orientierte britische Halal Food Authority (HFA) führt jetzt ein neues Label für Fleisch ein, das von betäubungslos geschlachteten Tieren stammt.
Halal-Regeln in Holland – Tierschutz als bloßes Alibi
Die Niederlande erlassen strenge Regeln für das betäubungslose Schlachten. Wie Landwirtschafts-Staatssekretär Martijn van Dam mitteilte, müssen dabei nach den Vorgaben des jüdischen und islamischen Religionsrechts künftig strenge technische Vorgaben eingehalten werden. Unter anderem sind Tiere, die beim betäubungslosen Schlachten nicht nach 40 Sekunden das Bewusstsein verloren haben, nachträglich zu betäuben. Die Praxis soll von der staatlichen Lebensmittelbehörde überwacht werden. Zudem ist ein Exportverbot vorgesehen.
In Schweden berät jetzt ein Fatwa-Rat die Muslime
Der neu gegründete schwedische Fatwa-Rat soll Muslimen in Schweden dabei helfen, im Einklang mit dem Islam zu leben. Nicht alle Muslime sind jedoch davon überzeugt, dass dieser Rat notwendig ist, berichtet in SWEDEN NEWS die Journalistin Karen Holst. Für die mehr als 450.000 muslimischen Lebens in Schweden, oder ungefähr 5 Prozent der Gesamtbevölkerung, ist es nicht immer leicht zu verstehen, wie islamische Praktiken am besten in Einklang mit der schwedischen Gesellschaft gebracht werden können.
Auch Halal gehört zu Deutschland
Als Generalsekretär der Deutsch-Arabischen Gesellschaft kennt Harald Moritz Bock nicht nur die politische Szene in Berlin, sondern auch jeden hochrangigen Diplomaten der arabischen Staaten. Sein „Chef“, […]