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Muslim-Funktionäre: ein deutsches Halal-Zertifikat gibt es – nutzt es endlich!

22/04/2013 Baltext Publishing 0

Handelt endlich statt nur zu reden, nach den besonders ekligen Fällen des Betrugs mit Fleischwaren wird dieser Ruf immer lauter und eint inzwischen seriöse Produzenten, den Handel und die Konsumenten. Eine der wichtigsten Forderungen an die Regierung ist es, endlich brauchbare und rechtlich verbindliche Zertifizierungen zu schaffen auf die sich die Konsumenten verlassen können. Es ist zu erwarten, dass das Thema vor der Bundestagswahl nicht mehr erledigt werden kann. Die üblichen Verdächtigen treffen sich inzwischen wieder einmal zu Konferenzen, fordern die Bildung von Arbeitsgruppen und geben ihre guten Absichten in Presseerklärungen bekannt. Dabei sind die Bausteine für eine nachhaltige Lösung bereits vorhanden, sie müssten nur sinnvoll kombiniert und die involvierten Partner endlich zur Kooperation überredet werden. Für manchen Verbandsfunktionär und Lobbyisten ist es jedoch einfacher, die zuständige Ministerin mit populistischen Forderungen einzudecken als konstruktiv an einer Lösung zu arbeiten. Ein besonders trauriges Beispiel liefern hier die deutschen Muslime.

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Zutaten tierischen Ursprungs in Lebensmitteln kennzeichnen

19/04/2013 Baltext Publishing 0

Vegane Gesellschaft Deutschland, Vegetarierbund Deutschland und foodwatch haben gemeinsam einen Gesetzentwurf vorgelegt, der verlangt, dass künftig Zutaten tierischen Ursprungs in Lebensmitteln gekennzeichnet werden müssen. Wer tierische Lebensmittel oder Teile davon aus ethischen, religiösen oder anderen Gründen ablehne, der soll dazu auch die Möglichkeit haben. Auch die muslimischen Verbände in Deutschland dürften diese Initiative begrüssen, denn gerade versteckte Zutaten, die aus Schweinefleisch gewonnen worden sind, verunsichern hier die Konsumenten.

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In Halal-Salami für Schweden war 10% Schweinefleisch

14/04/2013 Baltext Publishing 0

Eine slowenische Firma lieferte angebliche Halal-Salami nach Schweden, wo ein zehnprozentiger Schweinefleisch-Anteil festgestellt wurde. Die slowenische Firma schiebt die Schuld auf einen österreichischen Betrieb. Dies berichtet jetzt die OPnlieausgabe der österreichischen Zeitung „Die Presse“.

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Nach Pferd: Jetzt auch Hund und Katze auf dem Teller

06/04/2013 Baltext Publishing 0

Angesichts der aktuellen Ausweitung des Lebensmittelskandals auf Hunde- und Katzenfleisch bekräftigt das islamkonform arbeitende Unternehmen Mekkafood die 100prozentige Reinheit der eigenen Erzeugnisse. Das Unternehmen ist laut eigenen Angaben der weltweit einzige Hersteller, der ausschließlich Halal-Tiefkühlkost anbietet. „In Mekkafood-Produkten finden die Verbraucher garantiert nur Rindfleisch, Lamm und Geflügel“, versichert Mekkafood-Geschäftsführer Wouter van Eeuwijk.

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Taiwan hat bereits 31 zertifizierte Halal-Restaurants

06/04/2013 Baltext Publishing 0

Wie die Ahlul Bayt News Agency ABNA berichtet, sind erst kürzlich weitere 16 Restaurants und Imbisse in Taiwan mit den Halal-Zertifikaten ausgezeichnet worden was für muslimische Gäste ein wichtiger Aspekt ist.Die Restaurants haben durch die Zertifikate die Auszeichnung erhalten, für Muslime konform zu sein und bieten Muslimen Sicherheit was das Verzehren von Nahrung und das Trinken von Getränken in diesen Restaurants und Imbissen angeht.

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Halal: Islamische Regeln für das richtige Essen

04/04/2013 Baltext Publishing 0

Unter dem Titel „HALAL Vom Schokoriegel bis zur Tütensuppe – Lebensmittel, die nach den islamischen Halal-Regeln produziert werden, erobern nun auch den deutschen Markt“ hat die Tageszeitung taz.de vor Kurzem einen Beitrag dess Autors Michael Pöppl veröffentlicht, der schon deshalb erwähnenswert ist, da er auf jdeglichen Seitenhieb gegen den lifestyle der Muslime in Deutschland verzichtet und lobenswert objektiv über die wicxhtigsten Fakten berichtet.

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Russland: Schweine-DNA in Halal-Fleisch entdeckt

03/04/2013 Baltext Publishing 0

In als „halal“ (vom Islam gestattet) gekennzeichneten Lebensmitteln eines Moskauer Fleisch-Kombinats sind Spuren von Schweine-DNA nachgewiesen worden. Dass tatsächlich Schwein zu Halal-Produkten verarbeitet wurde ist einem hochrangigen Experten für die Fleischindustrie zufolge damit jedoch nicht gesagt. „In Proben von Schinken und Würsten wurde Schweine-DNA in Spuren-Menge entdeckt“, so Boris Gutnik, Leiter der Öffentlichkeitsarbeit im russischen Gorbatow-Institut für Fleischindustrie im Gespräch mit der RIA Novosti zugehörigen Agentur Prime.