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Schweizer Radio entdeckt den heimischen Halal-Markt

09/11/2010 Baltext Publishing 0

Bern (BZZ) – Jetzt haben auch die Schweizer Massenmedien das Thema „Halal-Food“ entdeckt. Das Erste Programm des Deutschschweizer Radios (DRS) sendete jetzt in einer Islam-Serie einen informativen Beitrag in Schweizerdeutsch. Wer den Dialekt nicht versteht, kann dem Beitrag allerdings nur teilweise folgen. In Hochdeutsch wird jedoch eine Fabrik von Nestlé vorgestellt.

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Metro bietet neu auch Halal-Fleischprodukte an

07/11/2010 Baltext Publishing 0

Die Handelskette METRO Cash & Carry hat Anfang November auf Ihrer Website angekündigt, dass ihr Sortiment inzwischen auch islamkonforme Fleischprodukten beinhaltet. Die in Deutschland vertriebenen Produkte der Metro besitzen ein Halal-Zertifikat, bei deren Erzeugung wurden die Schlachttiere jedoch nicht geschächtet. Der deutsche Handelsriese ist mit Niederlassungen in 29 Ländern vertreten und betreibt insgesamt 655 Selbstbedienungsgroßmärkte.

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Europas Normierungsinstitute ringen um ein Halal-Zertifikat

06/11/2010 Baltext Publishing 0

Eine Arbeitsgruppe unter Leitung von Austrian Standards Institute (AS) analysiert derzeit die Machbarkeit einer Europäischen Norm innerhalb des Europäischen Komitees für Normung CEN. Die erste Sitzung fand Ende Oktober 2010 in Wien statt. Zuvor war der Vorschlag aus Österreich zur schriftlichen Stellungnahme verbreitet worden. Fazit: mehrheitlich stimmten die 30 Mitglieder von CEN zwar zu, Keyplayer wie Deutschland, Frankreich und Grossbritannien lehnten den Vorschlag aus Wien jedoch kategorisch ab.

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EU-Projekt DIALREL behandelt religiöse Schlachtungen

05/11/2010 Baltext Publishing 0

Die DIALREL Projekt der Europäischen Union (EU) zielt auf die Fragen im Zusammenhang mit religiösen Schlachtungen durch die Förderung des Dialogs zwischen Betroffenen und Interessierten sowie Sammlung und Verbreitung von Informationen zu lösen. In das Projekt sind derzeit elf Länder involviert.