Ein allgemeines Verbot, Tiere unbetäubt auf rituelle Weise zu schlachten, wird es in den Niederlanden nun doch nicht geben. Im niederländischen Senat bekam der Gesetzesentwurf der Partei für die Tiere (PvdD) keine Mehrheit.
Das türkische Parlament sollte in seiner neuen Verfassung auch einen Artikel einbringen, der es den Bürgern des Landes garantiert, Produkte erwerben zu können, die in Einklang mit ihren religiösen Überzeugungen stehen. Das fordert der Chef der offiziellen türkischen Halal-Zertifizierungsstelle.
60 Mitarbeiter und ein Jahresumsatz von zehn Millionen Euro: Das vor dreieinhalb Jahren in Versmold gegründete Unternehmen Düzgün Food ist eine Erfolgsgeschichte. Wichtigstes Standbein sind Dönerspieße. Bei der Anuga hat das Versmolder Unternehmen mit seinem neuen „Convenience Kebab“ punkten können. Die in unterschiedlich groß verpackten, verzehrfertigen Hack- und Hähnchendöner werden nicht nur an den Einzel- und Großhandel, sondern auch an Uni-Mensen und Betriebskantinen geliefert.
Mit der Control Union Certifications (CUC), einem Unternehmen der Peterson Control Union Deutschland (PCU) bietet eine weitere grosse deutsche Zertifizierungsorganisation der Industrie und dem Handel „Halal“-Zertifikate nach dem Qibla Food Control-Standard (QFC) an.
Wie in jedem Jahr, so auch in diesem, beklagen die christlichen Rechtsradikalen in den USA erneut den „Krieg gegen Weihnachten“. Außerdem warnte Fischer vor Truthähnen die halal, also nach islamischer Vorschrift geschlachtet seien und die auch in christlichen Familien auf dem Esstisch landen könnten.
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