Trockenkartoffelprodukte aus Deutschland für den Halal-Markt

100 000 Tonnen Frischkartoffeln verarbeitet das Unternehmen „Engel Food Solutions“ mit Sitz in Goch jährlich. Eine gigantische Menge, die die „Nähr-Engel GmbH“ zu einem der weltweit führenden Hersteller von Trockenkartoffelerzeugnissen macht. Ein Teil der Kartoffeln wird als islamkonforme Ware, als „Halal-Food“, auch in arabische Länder verkauft.