Das Türkische Standardinstitut vergibt ab sofort Halal-Zertifikate nicht nur an fleischverarbeitende Betriebe, sondern auch an Gastronomiebetriebe und Lebensmittelgeschäfte, welche Fleischprodukte gemäß den Halal-Bestimmungen verkaufen.
Die Schweizer Gastronomie hat Respekt vor dem Ramadan seiner muslimischen Gäste und bietet islamkonformen Tourismus an. Etliche Hotels bereiten Speisen inzwischen „halal“, also nach islamischen Speisevorschriften, zu. Am Zürcher Flughafen sind Hotels aufgeführt, die eine ganze Liste ramadankompatibler Dienstleistungen anbieten.
Ab Mitte Juni steigt 2011 auf dem Brienzersee die neue Halal Dinner Cruise mit arabischen Köstlichkeiten und Deko wie aus 1001 Nacht. «Damit möchten wir Gäste aus dem arabischen Raum anlocken, die das Oberland ja bereits für sich entdeckt haben», erklärte Michael Lüthi, Leiter Schifffahrt Berner Oberland (BLS).
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