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Rituelles Schlachten ist in Polen wieder erlaubt – auch für den Export

14/12/2014 Baltext Publishing 0

Das vor zwei Jahren in Polen verhängte Schächtverbot ist verfassungswidrig und wird aufgehoben, urteilte am Mittwoch das Verfassungsgericht in Warschau. Der Bund der Jüdischen Gemeinden Polens hatte gegen das Schächtverbot geklagt, ebenso wie auch die muslimischen Gemeinden, denen das Schlachten nach den Halal-Regeln ihrer Religion ebenfalls verboten wurde. Das Verfassungsgericht rügte auch den fehlenden wissenschaftlichen Nachweis der Tierschützer, dass eine direkte und schnelle Tötung schmerzhafter sei als eine langsame mit Betäubung.

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Ist Halal-Schlachtung tiergerecht?

11/11/2014 Baltext Publishing 0

Einmal mehr wird in einem Beitrag über islamkonformes Essen die Frage gestellt, ob die Halal-Schlachtung tiergerecht sei? In diesem Fall kommt der Bericht aus den USA und ist erstaunlich objektiv. Während in Deutschland und in der EU jede objektive Diskussion über tiergerechte Schlachtungen nach den religiösen Normen der Muslime oder der Juden durch religionsfeindliche Kommentare erstickt werden, ist dies in den USA anders. Dort hat mit Dr. Temple Grandin, die bekannte Autismus-Advokatin und eine der wichtigsten Experten zum Thema tierisches Verhalten, ein gewichtiges Wort mit zu reden. Grandin arbeitet als Beraterin für die Viehzuchtindustrie und hat mehrere Schlachthöfe entworfen, die darauf ausgerichtet sind, den Stress, den das Tier vor der Schlachtung empfindet, zu minimieren.

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Litauen erlaubt rituelle Schlachtungen

26/09/2014 Baltext Publishing 0

Litauen erlaubt ab kommendem Jahr sogenannte rituelle Schlachtungen. Den Schlachttieren darf dann ohne Betäubung mit einem exakt vorgeschriebenen Schnitt die Halsschlagader durchtrennt werden. Die Erlaubnis gilt für jüdische und für muslimische Schlachtungen.

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Halal-Food: Nicht nur der Eismann läutet an der Tür

15/06/2014 Baltext Publishing 0

Eine bisher beispiellose Geschäftsidee aus Leipzig soll die in Deutschland lebenden Muslime überzeugen. Die Befolgung islamischer Speise­vorschriften und moderner Lifestyle stehen sich beim Konzept von „Daily Kitchen“ nicht mehr im Weg. Dabei werden die Zutaten für eine islam­konforme Mahlzeit von einem Lieferservice kochfertig in die Wohnung gebracht.

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Bier alkoholfrei – von wegen!

13/06/2014 Baltext Publishing 0

„Alkoholfreies“ Bier ist meistens nicht frei von Alkohol. Den Alkohol belassen die Brauereien ganz bewusst in der Flasche – aus Geschmacksgründen. Trotzdem pochen sie aber darauf, das Gebräu wahrheitswidrig als „alkoholfrei“ bewerben zu dürfen. Jetzt reagieren Deutschlands Brauereien und wollen einen Hinweis wie „Alk. < 0,5 % vol." aufs Etikett drucken.

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Halal-Shampoo für Kopftuchträgerinnen

01/06/2014 Baltext Publishing 0

Die Hersteller von Körperpflegeprodukten haben einen versteckten Markt entdeckt: verschleiertes Haar. Konsumgüterkonzern Henkel preist sein neues „Gliss Restore & Refresh“-Shampoo als weltweit erstes Produkt an, das die Probleme aufgrund mangelnder Durchlüftung unter einem Kopftuch bekämpft – so etwa Spliss, juckende Kopfhaut und unangenehmer Geruch, berichtet das WSJ.

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Saudi´s investieren in Halal-Impfstoffe

14/04/2014 Baltext Publishing 0

Investoren einer Gesellschaft aus Saudi-Arabien haben 100 Millionen US-Dollar in die Halal Industry Development Corporation (HDC) in Malaysia investiert, damit diese Halal-Impfstoffe für Meningitis, Hepatitis und Meningokokken-Erkrankung entwickelt.