Ikea hatte Schweinefleisch in der Elch-Lasagne
Nach Pferdefleisch in „Köttbullar“ nun Schweinefleisch in der Elch-Lasagne: Ikea musste erneut verunreinigte Lebensmittel aus dem Handel nehmen.
Belgien
Belgische Hähnchen von Moschee in Paris halal zertifiziert
Die „Verbinnen Poultry Group“ im belgischen Olen ist von der Société Francaise de controle de viande Halal anerkannt. Das private französische Institut arbeitet für seine Kontrolle eng mit dem Institut Musulman de la Grande Mosquée in Paris zusammen.
Häfen und Airports in Europa bieten Halal-Logistik an
Halal-Food muss nicht nur korrekt produziert werden, auch für Transport und Lagerung gelten islamrechtliche Vorschriften. Rotterdam ist seit 2006 der Halal-Pionier unter den Häfen Europas. Grösster europäischer Konkurrent von Rotterdam ist Hafen von Marseille-Fos. Einer der Drehpunkte für Halal-Produkte in Südosteuropa ist Bosnien geworden. Belgien und Luxemburg möchten ebenfalls in das Geschäft mit der Halal-Logistik einsteigen.
Erste Spedition in Europa für Halal-Transporte zertifiziert
Die „ZIEGLER-Gruppe“ ist die erste Spedition in Europa, die für den Transport von Halal-Gütern zertifiziert worden ist. Die Spedition unterschrieb einen Halal-Vertrag mit dem belgischen Zertifizierer HFCE (Halal Food Council of Europe), der eine laufende Überwachung und Beratung der Aktivitäten der Spedition regelt.
Belgische Brauerei produziert Bier für Muslime
Die Brauerei Caulier in Péruwelz in der Provinz Hennegau im wallonischen Teil im Süden Belgiens produziert das erste europäische Bier, das auch gläubige Muslime trinken dürfen. Das Getränk mit dem Markennamen „Sultane“ enthält keinen Alkohol und wird im Handel daher nicht als Bier, sondern als Malzgetränk verkauft.