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Gemüse wird zum Luxusgut und ist dennoch oft ungesund

15/02/2017 Baltext Publishing 0

Ungesund leben mit Gewächshausgemüse aus Holland und Spanien. Schon in einer Studie von 2008 konnte man nachlesen, dass Kinder in den Niederlanden immer dicker werden und dabei gleichzeitig an Mangelerscheinungen leiden. Die Mangelerscheinungen hängen mit minderwertigen Produkten aus niederländischen Gewächshäusern zusammen. Auch das Gemüse, das wir aus Spanien erhalten wird fast ausschließlich in Gewächshäusern produziert.

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Helal Uzman araniyor – Halal-Fachmann gesucht

18/10/2016 Baltext Publishing 0

Wir suchen im Auftrag einer europäischen Prüf- und Zertifizierungsstelle zur Ausstellung von Halal- und Export-Zertifikaten eine islamische Autorität (Studium) mit zusätzlicher Qualifikation in der Lebensmittelchemie, Lebensmittelwirtschaft oder Agrarwirtschaft (Master).

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Pariser Moschee und dessen Halal-Zertifizierer trennen sich

20/03/2016 Baltext Publishing 0

Schon wieder ein europaweit ausstrahlender Streit bei der Zertifizierung von Halal-Lebensmitteln. Zwischen der Moschee von Paris und seinem Partner, der Gesellschaft SFCVH, „wird der Krieg erklärt“ wie die Organisation W“Al Kanz“ schreibt. Es sieht sehr heftig aus, wie bereits öffentlich gemacht worden ist. Halal, und das große Geld, wie die Hadsch sind zwei Themen, die in der Moschee von Paris seit jeher mit äußerster Diskretion behandelt habe . Zwei Tabuthemen, bei denen stets gezögert worden ist, sie auf einem öffentlichen Platz zu behandeln. Außer bis heute.

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Fair Squared: Nature, fair, vegan und halal

25/02/2016 Baltext Publishing 0

Seit Ende 2013 gibt es Fair Squared auch in Deutschland, Firmensitz ist mittlerweile Köln. Mit der 100 Prozent FLO-gelabelten Produktrange an Körperpflege- und Gesundheitsprodukten ist Fair Squared im Naturkosmetiksegment auf dem deutschen Markt ein Vorreiter. Die Produkte sind auch halal zertifiziert.

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Apotheken müssen sich über halale Medikamente informieren

07/01/2016 Baltext Publishing 0

Der Bundesverband deutscher Apothekerverbände hat jetzt auf die zunehmende Zahl muslimischer Kunden reagiert und den Apotheken einen Leitfaden für muslimische Kunden an die Hand gegeben. Der Apotheker wird zur wichtigen Schnittstelle zwischen Arzt und Patient und kann gegebenenfalls eine Verschreibung durch eine Alternative korrigieren, die islamkonform ist.

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Frankreich: Quick goes halal

21/12/2015 Baltext Publishing 0

In Frankreich werden rund 40 Quick-Filialen in Zukunft halal-Produkte anbieten. Dies berichtet am Dienstag die französische Zeitung „Le Parisien“. Der Schritt hängt mit der Übernahme der französischen Fastfood-Kette durch den Konkurrenten Burger King zusammen.