Gemüse wird zum Luxusgut und ist dennoch oft ungesund

Ungesund leben mit Gewächshausgemüse aus Holland und Spanien. Schon in einer Studie von 2008 konnte man nachlesen, dass Kinder in den Niederlanden immer dicker werden und dabei gleichzeitig an Mangelerscheinungen leiden. Die Mangelerscheinungen hängen mit minderwertigen Produkten aus niederländischen Gewächshäusern zusammen. Auch das Gemüse, das wir aus Spanien erhalten wird fast ausschließlich in Gewächshäusern produziert.

Arabische Emirate wollen Halal-Fleisch aus Spanien importieren

Das Ministerium für Umwelt und Wasserwirtschaft der Arabischen Emirate und Spanien wollen die Zusammenarbeit verbessern und den Handel mit landwirtschaftlichen Produkten erleichtern. Erörtert wurde u.a. die Rolle der islamischen Verbände in Spanien, die künftig Halal-Zertifikate überwachen sollen.

Halal bei der Mobilfunkmesse in Barcelona

Die 250 extra für die Mobilfunkmesse in Barcelona angeheuerten Köche werden aufatmen, wenn heute dieses weltgrösste Messeereignis in Barcelona zu Ende geht. Schliesslich mussten und müssen sie für die 55.000 Aussteller und Besucher jeden Tag rund 20.000 Tellergerichte herstellen. Und nicht etwa nur spanische oder gar katalanische Küche, sondern asiatische Speisen, koscher für die Juden und halal für die Muslime.