Fastfoodkette Subway verbannt in Singapur den Schinken

Das Menü einer Fastfoodkette sorgt in Singapur für Aufregung. Schinken, Speck und Salami vom Schwein sind in den Filialen der Sandwichkette Subway ab sofort tabu. Das Franchiseunternehmen will nämlich für muslimische Kunden attraktiver werden und hat in dem südostasiatischen Stadtstaat deshalb eine sogenannte Halal-Zertifizierung beantragt. Diesen und andere aktuelle Beiträge können Sie auf unserer neuen …

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IIDC in Linz erhielt Akkreditierung für die Golfstaaten

Linz/Passau (BZZ) – Unternehmen in Deutschland, die Waren in die Golfstaaten exportieren möchten, können künftig zwischen zwei Zertifizierern auswählen. Die Islamic Information Documentation and Certification GmbH (IIDC) wurde nach über einjähriger Vorbereitungszeit von der für die Golfstaaten zuständigen Regierungsbehörde in Dubai akkreditiert.

Der EU kommt der Fleischskandal in Brasilien wie gerufen

Die Schlagzeilen könnten nicht krasser ausfallen: Brasilien liefert der ganzen Welt sein Gammelfleisch wird dem Leser vermeldet. Doch erstens ist die Nachricht masslos übertrieben und zweitens sollten wir hinterfragen, warum diese Neuigkeit ausgerechnet in diesen Tagen publik wird.

Halal-Importfleisch beschäftigt die Schweizer Politik

Deklarationspflicht und Wegfall von Zollvergünstigungen – islamfeindliche Politiker in der Schweiz können es auch entgegen dem Rat ihrer Bundesregierung nicht lassen, die heimischen Muslime zu drangsalieren. Künftig soll importiertes Halal-Fleisch als solches beschriftet werden – auf allen Verkaufsstufen. Gleichzeitig sollen zollbegünstigte Importkontingente für Muslime wegfallen.

Britischer Zertifizierer führt neues Halal-Label ein

Immer mehr Muslime in Grossbritannien verlangen offenbar, das Schlachttiere traditionell ohne Betäubung geschlachtet werden. Die eher liberal orientierte britische Halal Food Authority (HFA) führt jetzt ein neues Label für Fleisch ein, das von betäubungslos geschlachteten Tieren stammt.