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Helal Uzman araniyor – Halal-Fachmann gesucht

18/10/2016 Baltext Publishing 0

Wir suchen im Auftrag einer europäischen Prüf- und Zertifizierungsstelle zur Ausstellung von Halal- und Export-Zertifikaten eine islamische Autorität (Studium) mit zusätzlicher Qualifikation in der Lebensmittelchemie, Lebensmittelwirtschaft oder Agrarwirtschaft (Master).

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Britischer Zertifizierer führt neues Halal-Label ein

17/06/2016 Baltext Publishing 0

Immer mehr Muslime in Grossbritannien verlangen offenbar, das Schlachttiere traditionell ohne Betäubung geschlachtet werden. Die eher liberal orientierte britische Halal Food Authority (HFA) führt jetzt ein neues Label für Fleisch ein, das von betäubungslos geschlachteten Tieren stammt.

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Halal-Regeln in Holland – Tierschutz als bloßes Alibi

25/02/2016 Baltext Publishing 0

Die Niederlande erlassen strenge Regeln für das betäubungslose Schlachten. Wie Landwirtschafts-Staatssekretär Martijn van Dam mitteilte, müssen dabei nach den Vorgaben des jüdischen und islamischen Religionsrechts künftig strenge technische Vorgaben eingehalten werden. Unter anderem sind Tiere, die beim betäubungslosen Schlachten nicht nach 40 Sekunden das Bewusstsein verloren haben, nachträglich zu betäuben. Die Praxis soll von der staatlichen Lebensmittelbehörde überwacht werden. Zudem ist ein Exportverbot vorgesehen.

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In Schweden berät jetzt ein Fatwa-Rat die Muslime

16/03/2011 Baltext Publishing 0

Der neu gegründete schwedische Fatwa-Rat soll Muslimen in Schweden dabei helfen, im Einklang mit dem Islam zu leben. Nicht alle Muslime sind jedoch davon überzeugt, dass dieser Rat notwendig ist, berichtet in SWEDEN NEWS die Journalistin Karen Holst. Für die mehr als 450.000 muslimischen Lebens in Schweden, oder ungefähr 5 Prozent der Gesamtbevölkerung, ist es nicht immer leicht zu verstehen, wie islamische Praktiken am besten in Einklang mit der schwedischen Gesellschaft gebracht werden können.